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今天突然想起自己來到台北這個城市的日子居然要七個年頭了!!

說適應嘛 倒是有幾分懂得這邊的人情

可是天氣好像有它自個兒的步調 我真難懂

莫非 台北的老天也想大喊:只要我喜歡 有什麼不可以?

 

那麼 就入境隨俗吧。

 

天氣再怎麼變 民以食為天一點都沒錯

而且每當我想起日本時 就會想吃點日本料理安撫我急欲奔走的心呀

今天分享的''三井'' 很多人應該不陌生

可以幸運的嚐到它的味道緣起於我的第一份正式工作 在春酒上

第二次則是在新光醫院 也是春酒

這一天 自己走進去的感覺還真有點不好意思

 

而我忘不了的始終是它的鱈場蟹

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上旁的銀杏可以吃歐^^

 

沒有添加多餘的source 原味的蟹肉嚐起來就很多汁 很滿足。

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一開始其實是吃海膽的啦  鱈場蟹是插隊 呵呵

 

之所以愛上海膽是因為 在99年東京之旅時 前往筑地的壽司大店裡 

我點了一套set 生平第一次吃到海膽就在那時

從此以後 念念不忘呀

 

在三井 喜歡海膽的人一定要嚐嚐

一點腥味也沒有 搭配山藥泥 清爽又甘甜

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吃日本料理 沒有生魚片好像有點說不過去

建議從淺色魚開始吃 吃到後來的魚油脂分布很均勻 我喜歡!

對了,牡丹蝦一定要點!甜的過份!!!!

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剩下的蝦頭可炸可烤 記得提醒服務生要幫你後續處理就是。

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接著 上菜很貼心

知道我點酥烤蝦頭

接著來盤海鮮沙拉解解鹽分

我喜歡的和風口味

蟹肉又是個甜 蔬菜也不賴

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吃完冷食 再來就是熱食 

服務生講了一個名稱我沒聽過 但我吃起來好像鱈魚

肉質也是很甜 入口即化的魚肉 沒有什麼刺 適合傲嬌人 哈哈。

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吃膩海鮮 想來點肉類 可以點烤羊排

很軟嫩 沒有腥味 也不會咬不斷

很推薦!

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東西都一咪咪 但吃到這似乎有6分飽耶

以為剩下火鍋和甜點 殊不知來了一顆炸牡蠣

這個麵衣裹的可真好 酥脆酥脆的沒有油耗味 

肥美的牡蠣雖炸過 但還是有著鮮味在

搭著裡頭的醬 和包著生菜一起品嚐 倒是滿清爽的 

一顆剛剛好 多了就是多了 不美 記不住它的好

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最後的正食來到我愛的火鍋

居然這麼豐盛 真不可思議!!

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放入陶鍋裡煮 想著噗吱噗吱聲 就很開心

這一天外頭下著雨 真美好呀~

 

味噌湯頭很特別 似乎有不同的味噌種類混在一起耶

還有魚和蟹 白菜和山茼蒿 全都在一起了 原來這麼搭

不喝完整鍋實在對不起自己的胃

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 喝完它 我也要來學著煮這鍋湯了

 

>///////< 

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女人的胃總是為甜點保留了一點空間 這話一點都沒錯 

抹茶冰淇淋和紅豆湯 二擇一

都是不會讓人失望的

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大家會想吃嗎?

 

 

餐廳資訊

網址:http://www.mitsuitaipei.com.tw/

地址:台北市農安街30號(這一天我去農安街本館)  

聯合訂位服務專線:02-25943394

  

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    王幾幾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()