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最近因為太常吃豆腐鍋啦 愛吃鬼我就來跟大家分享一下吧~

我一天吃涓豆腐 隔兩天又被約吃阿里(ARI) 

 

我會愛上韓式料理就是因為它的特色之一就是小菜 而這兩家又都能無限續用 加分!

現在就先來介紹小菜嘿

 

小菜1:泡菜

阿里的泡菜偏酸 沒什麼辣度 

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涓豆腐的泡菜微辣微酸

(一進去服務生會問妳吃多辣?不知道是不是因為小菜也會做調整就是

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小菜2:豆芽

阿里的豆芽是綠豆芽 淡淡的撒上鹽巴的感覺 無辣

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涓的豆芽是黃豆芽 有嚼勁 入味 微辣 (吃韓式料理就要辣咩

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小菜3:瓜瓜

阿里的黃瓜脆度夠 沒啥辣度

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涓的瓜微辣入味!

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小菜四:海帶與海苔

 阿里將海帶拌上韓國辣椒醬 有些許的鹹度

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涓是海苔!!!!!!!!

好脆,一點都不軟!

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我還將海苔包飯來吃>///////<(超推)加泡菜,讚!

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偷偷告訴大家,放入主鍋中也會漸漸化成綿綿的海帶~~超讚的

 

小菜五:煎豆腐 與 煎魚

涓的小菜五是煎豆腐,上面的醬有點微辣但挺好入口的! 

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阿里附送一條魚呢~大方!!

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頗好吃的,但煎相比我差!哈哈

 

介紹完小菜,就是主菜上場啦  

因為朋友haha tasi強烈推薦涓的起司嫩豆腐煲 俺就恭敬不如從命啦

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓(300大洋)

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剛端上來時會噗滋噗滋的 服務生會幫來幫你打蛋

這時候要把蛋輕輕的由下往上瓦 不要全拌開

起司味道恰恰好 不會有太濃嗆的味道 

泡菜的味道嚐起來沒有很酸 但有些許辣度

湯頭很讚!!!!!!!!!!!!!!

肉片頗厚的,約末有4.5片吧~

豆腐軟嫩,真好吃!!

(據官網如是說道:這兒的豆腐是有機豆腐+每日限量手工豆腐,完美的混合比例,

創造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密滑嫩口感,更能吃出黃豆原味的濃、醇、香。)

 

呵呵~來瞧瞧阿里的主菜吧 

在阿里我點的主菜是泡菜豆腐鍋

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老實說.........我超級失望的!!!!

看起來跟一般外面100多元的泡菜鍋沒兩樣

豆腐嚐起來感覺是中華豆腐 因為我看到豆腐的背面有盒子的痕跡

泡菜也一般般 就一顆蛋打在上面 湯頭soso 一般般

不推薦啦!!!!!!!!!!!!

 

氣死人! 來吃我室友點的石鍋拌飯看看

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不一樣的是沒有傳統的那種石鍋

有著鐵盤一般的鍋子盛著

料呢 有豆芽菜 菇類 海帶芽 肉片 蛋

該有都有

服務生會來幫你拌飯 加上辣椒醬

我們自己加上泡菜還滿好吃的

這倒是可以點的玩意兒~

 

我打完也肚子餓了咕嚕咕嚕叫~~~~~~~

揪人吃涓豆腐去~喔耶(我要偷偷加分 因為有放CNBLUE的歌!!!這家好上道 都放韓語歌呦

 

餐廳資訊

1.涓豆腐

   網址:http://www.dubuhouse.com.tw/index.html

   電話:(02)2541-5555(那天我去南京店啦)

   地址:台北市南京東路一段17-2號(捷運⎡中山站⎦四號出口一直走,過馬路就看到囉!)

2.阿里

   電話:(02)2721-3033

   地址:台北市光復南路280巷31號

  

 

 

 

 

 

 

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    王幾幾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()